Kuhinja

izmenjava kuhinjskih receptov, ....
 
KazaloPortalCalendarPomoč pogostih vprašanjIščiSeznam članovSkupine uporabnikovRegistriraj sePrijava

Share | 
 

 Brokoli z zeliščno skuto

Poglej prejšnjo temo Poglej naslednjo temo Go down 
AvtorSporočilo
Demi*
ŠEFE
ŠEFE
avatar

Število prispevkov : 95
Registration date : 15/03/2009

ObjavljaNaslov sporočila: Brokoli z zeliščno skuto   Ned Mar 15, 2009 4:02 pm



SESTAVINE:
Skuta - polnomastna 300g
Kravje mleko - polnomastno 150g
Česen 3 stroki
Čebula 1 kos
Brokoli 1kg
Peteršilj
Sol
Poper

Priprava

Skuto gladko zmešamo z mlekom.

Čebulo in česen olupimo in drobno sesekljamo. Prav tako operemo manjši šopek peteršilja in ga nasekljamo.

Zelišča zmešamo s skuto ter posolimo in popopramo.

Skuto postavimo v hladilnik.

Medtem na hitro skuhamo v slani vodi brokoli. Cvetove preložimo na krožnik.

Vsaki porciji dodamo žlico zeliščne skute.


Serviranje

Postreženo s temnim kruhom iz polnozrnate moke.

Nasvet

Nasekljani peteršilj lahko nadomestimo z baziliko ali drobnjakom.
Nazaj na vrh Go down
Poglej uporabnikov profil http://kuhinja.big-forum.net
 
Brokoli z zeliščno skuto
Poglej prejšnjo temo Poglej naslednjo temo Nazaj na vrh 
Stran 1 od 1

Permissions in this forum:Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Kuhinja :: Recepti :: Predjedi-
Pojdi na: