Kuhinja

izmenjava kuhinjskih receptov, ....
 
KazaloPortalCalendarPomoč pogostih vprašanjIščiSeznam članovSkupine uporabnikovRegistriraj sePrijava

Share | 
 

 Sirovi kruhki

Poglej prejšnjo temo Poglej naslednjo temo Go down 
AvtorSporočilo
Demi*
ŠEFE
ŠEFE
avatar

Število prispevkov : 95
Registration date : 15/03/2009

ObjavljaNaslov sporočila: Sirovi kruhki   Ned Mar 15, 2009 3:56 pm



SESTAVINE:

Kravje mleko - polnomastno 250ml
Pšenična bela moka 375g
Margarina 50g
Sladkor - beli 2 žlici
Sol 1,5 čajna žlička
Kvas - instant 1 kos
Jajce - kokošje 1 kos
Sir - gavda
Sezam
Mak


Priprava

V plastično posodo damo mlačno mleko, maslo, moko, sladkor, sol in kvas, ter vse skupaj zamesimo v gladko testo.

Testo nato pokrijemo in pustimo vzhajati približno 1 uro.

Nato testo položimo na pomokano površino, ga pregnetemo in naredimo kroglice, ki jih polagamo na pekač obložen s peki papirjem.

Vsako kroglico namažemo s stepenim jajcem. Na kroglice nato položimo nekaj naribanega sira, sezam in mak.

Pekač damo v pečico in pečemo 25 min na 190° C.
Nazaj na vrh Go down
Poglej uporabnikov profil http://kuhinja.big-forum.net
 
Sirovi kruhki
Poglej prejšnjo temo Poglej naslednjo temo Nazaj na vrh 
Stran 1 od 1

Permissions in this forum:Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Kuhinja :: Recepti :: Kruh-
Pojdi na: